桃膠和雪燕都含很高的骨膠原，能滋陰養顏，桃膠還能滋潤腸胃，有助通便。
雪燕本身沒有特別的味道，味感爽滑，而桃膠則含有淡淡清香的味道，口感像啫喱，兩者只需用清水及冰糖去燉，己經能吃出其本身獨特的香味，很適合一家大細，一齊食。
材料：(材料圖見留言) 二人份量
桃膠 6小粒 ( 桃膠浸發後漲大5倍左右)
雪燕 3小粒 ( 雪燕浸發後漲大30倍左右)
杞子 10粒
冰糖 適量
事前準備:
-桃膠用清水浸10個小時,浸至變軟漲大( 桃膠浸發後漲大5倍 左
右)，然後洗去其黑色硬物，再用清水洗淨
-雪燕用清水浸10個小時,浸至變軟漲大( 雪燕浸發後漲大30倍左
右)，然後挑出其中的雜質，再用清水洗淨
-杞子洗淨然後用清水浸發好
煮法：
•將所有材料放進燉盅
•加入2碗清水（用礦泉水或蒸溜水更佳）
•燉1個小時便可
桃膠 $60/罐 （350g)
雪燕 $220/罐 (250g)
杞子 $99/包 （一斤）
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