秋風起,不少客戶都頻頻煮起花膠黎進補,想煮想食但又唔想浸發花膠點算,選擇我地嘅即熟花膠筒就搞掂曬啦,即熟花膠筒選用28-30頭花膠筒浸發,膠質不錯之餘,口感亦佳。即熟花膠筒處理非常簡單,解凍想煲想燉想炆都可以,更有不少老顧客將它切絲打邊爐,過口癮之餘又可以補一下。
花膠含豐富蛋白質、磷質及鈣質等營養,有滋陰,固益精,對肺腎虛弱,貧血等均有功效。適合男女老少食用,具相當的食療價值。更重要是花膠含有高黏性膠體蛋白和黏多糖物質,對女士的皮膚尤其重要,有養顏活血的功效。而且花膠不含膽固醇,可長期食用,是非常有益的養生食材。
煮用方法:
解凍後即可煮用
即熟花膠筒 ﹣$168/包(2隻裝)
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