秋冬氣候不僅氣候變得乾燥，人也容易疲勞犯睏，眼乾唇燥，因此今次為大家推薦一種補而不燥而又明目滋補又護肝的乾海產——珍珠肉。珍珠肉具滋陰養顏、明目安神之功效，補而不燥，可用來煲湯或燉湯，對長期在電腦前工作的人有很好的幫助，而且它滋補養陰，特別適合女士食用。
珍珠肉是珍珠蚌（珍珠貝）閉殼肌的乾製品。珍珠貝屬雙貝類，和青口及扇貝等同是用足絲附在岩石、珊瑚礁上生活的種類，為暖水性海產貝類。珍珠肉即珍珠蚌內在珍珠周邊的肉，屬於較為名貴的海味。
⋯⋯
最佳品質珍珠肉雖主要來自澳洲，但這次為大家推薦的印尼珍珠肉同樣，雖形狀及色澤不如澳洲所產的，但價格相較澳洲的便宜一半之多，而且營養豐富，所以選用此珍珠肉亦不失為一個明智的選擇，可連同生地、土茯苓、薏米和瘦肉等煲湯，湯甜鮮美又滋補養顏。
浸法方法:
用清水浸2-3小時即可煮用
印尼精選珍珠肉 – 550/包(半磅裝,約50粒)
購物滿＄200，全澳免費送貨
有意請到本店選購或致電查詢。
電話：66802855／62886886／ 62555656
地址：澳門十月初五街53號（黃枝記麵家旁）
澳門十月初五街143號（東亞酒店對面）
澳門黑沙環中街309﹣313廣福祥花園商場BQ舖
分享文章:
